Lokaal

Adres
Brabantdam 100
Gent, 9000 Belgium Routebeschrijving ophalen
Website https://lokaal.gent/

Lokaal is de plek waar het meeste van de Pekel-workshops plaatsvinden. Geen grote zaal, geen anonieme setting. Een mooie en intieme ruimte die gemaakt is om samen iets te doen: handen wassen, pot pakken, aan de slag gaan.

De groepen zijn bewust klein gehouden, zodat er ruimte is om vragen te stellen, fouten te maken en goed op te letten wat er in je pot of glas gebeurt. Alles wat je nodig hebt, ligt klaar. Jij hoeft alleen maar te komen.

Je vindt deze locatie dichtbij het Zuid, in de Brabantdam (met parkeerparking hier).

Categoriëen: Workshops

Evenementen at this locatie

Vandaag

  • De warme handen van David die een versgebakken brood vasthouden

    Glutenvrij zuurdesembrood – bakken 101

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    In deze workshop duiken we in het bakken zelf: van meelkeuze tot deegtextuur, van rijzing tot ovenspring.

    €70,00 – €85,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

    €55,00 – €65,00
  • Zuurdesembolletjes deeg, rijzend

    Glutenvrij zuurdesem – starters en moeders

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Deze workshop is voor wie wil leren werken met glutenvrije zuurdesem, vanaf de basis, vanaf het deeg.

    €70,00 – €85,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

    €55,00 – €65,00

  • De warme handen van David die een versgebakken brood vasthouden

    Glutenvrij zuurdesembrood – bakken 101

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    In deze workshop duiken we in het bakken zelf: van meelkeuze tot deegtextuur, van rijzing tot ovenspring.

    €70,00 – €85,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

    €45,00 – €55,00
  • Zuurdesembolletjes deeg, rijzend

    Glutenvrij zuurdesem – starters en moeders

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Deze workshop is voor wie wil leren werken met glutenvrije zuurdesem, vanaf de basis, vanaf het deeg.

    €65,00 – €75,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

  • Waterkefir met citroen, gemaakt tijdens de fermentatie workshop bruisende dranken

    Workshop Bruisende Dranken Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop "Basis – Bruisende Dranken" bij Pekel, waar we je meenemen op een boeiende ontdekkingsreis door de wereld van gefermenteerde dranken met weinig of geen alcohol.

    €45,00 – €55,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

    €45,00 – €55,00
  • Potje kimchi van Pekel

    Workshop Groenten Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop “Basis – groenten & fruit fermenteren“, waar we je meenemen op een zilte reis door de wereld van gefermenteerde groenten en melkzuurbacteriën (“lactofermentatie”).

    €45,00 – €55,00

  • Waterkefir met citroen, gemaakt tijdens de fermentatie workshop bruisende dranken

    Workshop Bruisende Dranken Fermenteren in Gent (Basis)

    Lokaal Brabantdam 100, Gent, Belgium

    Welkom bij de fermentatie workshop "Basis – Bruisende Dranken" bij Pekel, waar we je meenemen op een boeiende ontdekkingsreis door de wereld van gefermenteerde dranken met weinig of geen alcohol.

    €45,00 – €55,00